あしらい

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お酒のコンシェルジュ

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今、求めているお酒との出会いをお手伝いいたします。

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こんなお酒が欲しいけど見つけ方がわからない

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料理に合うお酒を知りたい

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バーやレストランなどの開業を考えている

そのお悩みにお答えし、今、お客様にぴったりなお酒との出会いを
お手伝いいたします。

柏屋のこだわり

柏屋ではお客様がお探しのお酒に出会える環境を
整えています。

酒専門店らしい
豊富な種類・希少な商品を
取り扱っています。

ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒、ワイン、梅酒、リキュール、ジン、泡盛・・・日常飲みのお酒から、特別な日に飲むちょっと贅沢なお酒、贈り物用のお酒まで店内には約3,000種類の商品を取り揃えております。小規模生産の蔵元やワイナリーの商品も扱っており、酒専門店でしか出会えないめずらしいお酒に出会える環境を整えています。

お酒に関する資格を
保有したスタッフが
多く在籍しています。

私たちスタッフは「お酒のコンシェルジュ」として、皆様が求めているお酒に出会うためのお手伝いをしています。多くのスタッフがお酒に関する資格を保有し、お酒を探すだけでなく、お酒の楽しみ方もお伝えしています。

資格保有者

絞り込み

飲食店向け営業

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青池啓太

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）

飲食店向け営業

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君塚智生

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）

飲食店向け営業

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小西俊明

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）
ソムリエ（日本ソムリエ協会）
フードビジネスドリンクメニューサポーター（ＦＤＳ）

飲食店向け営業

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関根功

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）

飲食店向け営業

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中澤一也

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）
ソムリエ（日本ソムリエ協会）

飲食店向け営業

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長谷川悠

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）
フードビジネスドリンクメニューサポーター（ＦＤＳ）

飲食店向け営業

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堀口慎太郎

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）
焼酎唎酒師（S.S.I 認定）

飲食店向け営業

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脇谷大輔

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）

営業サポート

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千葉健二

保有資格

唎酒師（S.S.I 認定）
焼酎唎酒師（S.S.I 認定）

小売店舗スタッフ

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扇田真佐子

保有資格

ソムリエ（日本ソムリエ協会）

小売店舗スタッフ

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岡田全弘

保有資格

ワインエキスパート（JSA）
コモラードオブチーズ（CPA)

小売店舗スタッフ

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宮越翔平

保有資格

ワイン検定ブロンズクラス（J.S.A.認定）

小売店舗スタッフ

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山本拓

保有資格

ラムコンシェルジュ（日本ラム協会）

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